Mantas Panovas gimė 1989 m. rugpjūčio 20 d. Rokiškyje. Iki 2003 metų mokėsi Rokiškio Juozo Tumo Vaižganto vidurinėje mokykloje. 2003-2005 metais mokėsi Kauno aklųjų ir silpnaregių pagrindinėje mokykloje. 2008 metais baigė Lietuvos aklųjų ir silpnaregių ugdymo centrą (mokėsi 2005-2008 metais). 2012m. Vilniaus kolegijoje baigė klasikinio – gydomojo masažo studijas. 2004-2006 sportavo lengvąją atletiką, o golbolu susidomėjo 2007 m. Mantas Panovas Lietuvos vyrų golbolo rinktinėje žaidžia nuo 2009.